Szilikon sütőlapok és szőnyegek

Sütőlap és többször használható sütőfólia a konyhába

A sütőlap a sütőpapír tartós alternatívája: a tepsire terítve alapot ad a süteménynek, a pogácsának vagy a zöldségnek, sütés után pedig egyszerűen letörölhető. Sokan szilikon sütőlapként, sütőszőnyegként vagy sütőalátétként keresik ezt a kiegészítőt.

Ebben a kategóriában 45 x 65 cm-es sütőlapokat, a Maximex kétdarabos, 40 x 33 cm-es, többször használható sütőfóliáját, valamint konyhai vágódeszkákat találsz, köztük a Kesper peremes, 2 az 1-ben modelljét. A sütés előkészítéséhez és a tálaláshoz így egy helyen választhatsz kellékeket.

Mire figyelj, ha sütőlapot választasz?

• Mérd le a tepsid belső méretét, és ehhez igazítsd a lapot – a kisebb lap középre téve is jó, a túl nagy viszont felgyűrődik a tepsi szélén.
• Olvasd el a gyártói útmutatót arról, milyen hőfokon és milyen sütési módnál használható a termék.
• Ha gyakran sütsz egyszerre két tepsivel, érdemes két darabot beszerezni – ezért praktikusak a kétdarabos csomagok.
• Gondold át, mihez használnád: pizzához, kenyérhez vagy aprósüteményhez, és nézd meg, mire ajánlja a gyártó.
• Tároláskor fektesd laposan vagy tekerd fel lazán, hogy ne törjön meg a felülete.

Mire használd a sütőlapot és a vágódeszkát?

A sütőlap kekszhez, pogácsához, sült zöldséghez vagy házi pizzához is jó alap, és megkímél a tepsi hosszas súrolásától. Ha a sütőpapírt szeretnéd elhagyni, a többször használható sütőfólia egyszerű első lépés.

A vágódeszkák a sütés előtti és utáni lépésekben segítenek: a nagyobb, peremes Kesper deszkán a sült húst is kényelmesen felszeletelheted, mert a perem felfogja a lecsorgó szaftot. A 33 x 24 cm-es deszka a zöldségek, a hagyma vagy a fűszernövények aprításához kényelmes méret.

A sütés további kellékeit – formákat, eszközöket és kiegészítőket – a sütési kiegészítők kategóriában találod.

Gyakori kérdések

Mi a különbség a sütőpapír és a sütőlap között?

A sütőpapír egyszer használatos, sütés után kidobod. A sütőlap és a többször használható sütőfólia megtisztítás után újra felhasználható, így kevesebb papírra van szükséged.

Hogyan tisztítsam a sütőlapot?

Hagyd kihűlni, majd töröld át meleg, mosogatószeres vízzel benedvesített szivaccsal, és öblítsd le. Súrolószert és fémszivacsot ne használj, mert megsértheti a felületet. Tárolás előtt hagyd teljesen megszáradni.

Vághatok közvetlenül a sütőlapon?

Nem ajánlott, mert a kés megsértheti a felületét. A sütemény vagy a pizza szeletelését végezd vágódeszkán – ezért találod a kategóriában a vágódeszkákat is.