Élelmiszer-tárolás

Kenyértartó és vajtartó: élelmiszer-tárolás a konyhapulton

A kenyér és a vaj szinte minden reggelinél az asztalra kerül, ezért érdemes nekik saját, kéznél lévő helyet adni. Ebben a kategóriában a konyhapulton és az asztalon használható élelmiszer-tárolókat találod: fedeles kenyértartó dobozokat, fonott kenyereskosarakat és többféle vajtartót.

A jó kenyértartó rendezetten tartja a pékárut, így nem kell a zacskókat a pulton hagynod. A fedeles vajtartó letakarva őrzi a vajat, tálaláskor pedig mutatós része a reggeli asztalnak.

Mire figyelj, ha kenyértartót vagy vajtartót választasz?

• Igazítsd a kenyértartó méretét ahhoz, mennyi pékárut veszel egyszerre: egy vekni és néhány zsemle más helyet kíván, mint egy egész heti adag.
• A fedeles doboz a pulton tárolásra való, a nyitott kenyérkosár inkább tálalásra.
• Ha kevés a hely, válassz olyan kenyértartót, amelyhez vágódeszka is tartozik, mint a WENKO KUBO.
• Vajtartónál nézd meg, elfér-e a hűtőajtóban vagy azon a polcon, ahol tartani szeretnéd.
• Anyag szerint: a bambusz meleg, natúr hatású, a rozsdamentes acél modern, az átlátszó fedél pedig megmutatja, mennyi vaj maradt.
• A morzsák ellen segít, ha a kenyértartót hetente kiüríted és kitörlöd.

Bambusz, fonott és acél: ötletek a konyhába

A WENKO KUBO és az ASPEN bambusz kenyértartó natúr hangulatot ad, és jól illik fa munkalaphoz vagy nyitott polcokhoz. A ZELLER kenyereskosarak és a BRAID fonott kosarak – vízijácintból vagy hínárból – a reggeliző asztalon különösen jól mutatnak, péksüteménnyel és zsemlével megpakolva.

A vajtartók közül a bambusz alapú, fedeles változat vidékies konyhába illik, a rozsdamentes acél vajtartó letisztult, modern berendezéshez. Ötletes a reszelős vajtartó is, amellyel a hideg vajat könnyebb vékonyan a kenyérre juttatni. A kategóriában egy SERIS kávékapszula-tartót is találsz, ha a pulton a kávé kellékeit is rendeznéd.

Ha csak egy típus érdekel, nézd meg a kenyértartók és a vajtartók alkategóriát. A hűtőbe és a kamrába szánt dobozokat az ételtárolók között találod, a konyhai munka további kellékeit pedig a konyhai eszközök kategóriában.

Gyakori kérdések

Miért érdemes kenyértartót használni zacskó helyett?

A zárt zacskóban a kenyér héja hamar elveszíti a ropogósságát. A kenyértartóban a pékáru védett helyen áll, a pult pedig rendezett marad.

Hűtőben vagy a pulton tartsam a vajat?

Ez szokás kérdése. Ha kenhető vajat szeretnél, egy kisebb adagot tarthatsz a pulton fedeles vajtartóban, a tartalékot pedig a hűtőben. Meleg napokon a vajtartót is tedd a hűtőbe.

Mire jó a kenyereskosár?

Főleg tálalásra: a felszeletelt kenyeret, a zsemlét vagy a kalácsot benne teheted az asztalra. Hosszabb tárolásra a fedeles kenyértartó a praktikusabb.