Mangófa konyhai mozsár, 10 x 6 cm

Mangófából készült mozsár fűszerekhez és őrléshez, 10 x 6 cm

A termék legfontosabb jellemzői

• Kompakt, csiszolt mozsártál mozsárkal — rusztikus stílus.
• A 10 x 6 cm-es méret kézben is kényelmesen elfér dörzsölés közben.
• Szemcsés fűszerekhez, szárított fűszernövényekhez és apró magvakhoz is alkalmas.
• A sötét, erősen tagolt évgyűrű-mintázat miatt minden egyes darab másképp néz ki.
• A konyhai használaton kívül a pulton dekorációs elemként is megállja a helyét.

Műszaki specifikáció

• Méretek: 10 x 6 cm
• Anyag: mangófa
• Tisztítás: kizárólag kézzel
• Súly: 181 g
• Szállítás módja: nem igényel összeszerelést

V miből készült a mozsár?

A mozsártálat és a mozsárkát mangófából esztergálták — kemény fafajta, tömör rostokkal és kifejező mintázattal. A fa az ütést másképp csillapít, mint a kő: csendesebben működik, és nem löki ki a szemcséket a mozsártál peremén túl, ami egy kis mozsárnál különösen hasznos.

Ápolás

• Mossa el kézzel langyos vízben, mosogatószerrel, áztatás nélkül.
• Ne tegye mosogatógépbe, és ne használja mikrohullámú sütőben.
• Mosás után törölje szárazra, és hagyja szabad levegőn megszáradni.
• Ne használjon koptató szereket vagy drótkefét.
• Illatos fűszerek összezúzása után törölje át a belsejét száraz papírtörlővel.
• A részletes használati szabályokat a termékhez mellékelt útmutatóban találja.

Egy fűszer, amelyet csak szétroppantáskor érezni igazán

A bors-, koriander- vagy kömény magjai akkor adják ki az aromájukat, amikor összezúzzák — korábban nem. Ezért ugyanaz az étel frissen őrölt keverékkel másképp ízlik, mint az előre őrölt, tasakból már fél éve nyitva tartó porral.

A kis mozsár inkább erre ösztönöz, mint a nagy, kőből készült. A pulton kéznél van, és ösztönösen belenyúl érte, ahelyett hogy negyedévente ki kellene húznia a szekrény mélyéből.